Sobre a vaga de emprego
Realizar pré-preparo (higienização, corte e organização dos ingredientes)
Cozinhar, temperar e finalizar pratos com padrão de qualidade
Controlar o tempo de preparo e montagem dos pratos
Manter a organização e limpeza da cozinha
Armazenar corretamente os alimentos, seguindo normas de conservação
Auxiliar no controle de estoque e validade dos produtos
Seguir normas de higiene e segurança alimentar Curso na área de gastronomia ou culinária
Experiência em restaurantes, cozinhas industriais ou similares
Conhecimento em diferentes tipos de cozinha (brasileira, internacional, etc.)
Controle básico de estoque e custos
Proatividade e criatividade na preparação dos pratos
Requisitos:
Estudos
Benefícios:
Valorizado
Experiência profissional
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Sobre a Empresa
Grupo Rocvel
Atividades de intermediação e agenciamento de serviços e negócios em geral, exceto imobiliários..................
Dados Sobre a Vaga
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